开业一个多月，谈谈正常甏肉干饭开店情况

我找到这个正宗甏肉干饭店纯属偶然，我找店的时候是通过朋友介绍店铺，网络找店铺，扫街，三种同时进行，扫街是很有效果很长知识和见识的，也是最累的，基本每天要步行15-20公里

我这个正宗甏肉干饭店就是扫街找到的，根本没在网上发布信息，我是找了一天的店铺，回家途中发现的这有房子要出租，看好了位置，做了两天的观察和周围环境的熟悉，我觉得可以在这做羊肉汤，再就是交了定金…

开业了，鞭炮也没放，开门就卖，第一天中午真惨啊，卖一份，十块钱！晚上还行卖的三四百块钱，第二天五六百，一周后七八百，直到今天营业五十多天，营业额突破两千，我这附近有两个大学，两个技校，一个高中，一个写字楼，可悲是现在学生都放假了。可喜的是回头客越来越多，要求送餐我也越来越多，很值得高兴的是很多顾客说味道比别家好吃。