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请教下大家

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我用的昭禾的粉，粉4比水10每百克粉加一个鸡蛋，出锅的时候色香味俱全，但是放置个把小时就会萎缩

就是图上这样子，表皮也不脆了，再加热也没用，求教育

送TA礼物

来自Android客户端1楼2016-07-12 14:49回复

比例不对火候没掌控好

来自Android客户端3楼2016-07-21 18:08

丸子本来就要现做现吃的。你放锅上肯定会软的。而且丸子合口没有合好哦。

4楼2016-08-02 11:21

昭禾粉做出来好不好吃啊？

IP属地:广东

6楼2016-08-03 00:42

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试试加点吉士粉

来自Android客户端9楼2016-10-14 01:17

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来自Android客户端10楼2016-10-14 06:13

现做现吃的放一小时肯定会塌,不塌的可能加了明矾吧,但那个东西不敢乱放的哟.
我就是来人现做

IP属地:广东

11楼2016-10-17 10:32

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