开幕式上，来自各县（市、区）的近70名参赛选手进行了工装展示表演。本次比赛由市旅游局主办，市人力资源和社会保障局协办，市中等职业技术学校承办，旨在贯彻落实市委、市政府关于加快发展大旅游的决策部署，同时选拔我市旅游服务行业优秀人才参加广东省旅游饭店服务行业大赛。