12月27日漏签0天

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大厨们，这么大小滴螃蟹怎么做着吃，怎么弄干净它？

炸着吃好吃！

一切两块，煮半熟，再用辣椒酱炒。

炝蟹

鞋刷子拉扯拉扯然后油炸鬼

辣椒爆炒

捣碎了做蟹酱

拿高度白酒一腌

我拿手海边正宗做法，先洗干净，控干水，打上鸡蛋，让蟹子吃没。然后炒就行了，根据口味随意加调料。

川味香辣蟹

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