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昨日，长江日报记者来到供应武汉市区最大的储藏基地——武汉肉联冷库，这里又有武汉市民的“大冰箱”之称。日常出货量150吨，7月初至今这个数字已提升到500吨以上，增幅达233%。
除了猪牛羊肉、鸡鸭禽类，肉联冷库内还有水产品、速冻食品，以及冰淇淋等商品。
冻品市场商户“信达隆”的童经理告诉记者，因为肉联地势高不受渍水影响，原本处于淡季的生意好了许多，同期店里一天能出1吨—2吨货，现在这个数量是3吨以上。
昨日上午10时30分，冷库几个门口停满了进出货物的物流车辆，三三两两的老板带着搬运工等在仓库门口。三伏天，几十名搬运工穿着大棉袄，在室内-18℃和室外32℃的温度间穿梭卸货。
市商务部门介绍，肉联冷库主要供应城区各大超市、集贸市场、大专院校、机关食堂和各大酒店，储存的备货和出货量对平抑市内“菜篮子”价格起着关键性作用。
肉联冷库冷藏容量8万吨。近几年通过整合各类资源，初步形成了沿长江布局的区域冷链网络，加上重庆、扬州等地关联企业冷库容量，总容量达25万吨。这里24小时不间断开放，每天进出的货车有上千辆次。
记者探访的仓库是5号库的341库。“以5号库为例，6层楼高，每个库有12个笼子，里面又有24个门。”武汉肉联食品有限公司负责人顾宏财说，“为应对新一轮降雨，公司已增加3000多吨储备库容，还有4000多吨肉类冷冻食品随时可以调入武汉城区。”
据悉，“饿了么”电商交易平台14日还从肉联冷库调运3000多件冷冻食品，无偿运往蔡甸、黄陂灾区，全力保障市场供应和灾区物资支援。（记者张隽玮 通讯员石建跃）
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昨日，长江日报记者来到供应武汉市区最大的储藏基地——武汉肉联冷库，这里又有武汉市民的“大冰箱”之称。日常出货量150吨，7月初至今这个数字已提升到500吨以上，增幅达233%。
除了猪牛羊肉、鸡鸭禽类，肉联冷库内还有水产品、速冻食品，以及冰淇淋等商品。
冻品市场商户“信达隆”的童经理告诉记者，因为肉联地势高不受渍水影响，原本处于淡季的生意好了许多，同期店里一天能出1吨—2吨货，现在这个数量是3吨以上。
昨日上午10时30分，冷库几个门口停满了进出货物的物流车辆，三三两两的老板带着搬运工等在仓库门口。三伏天，几十名搬运工穿着大棉袄，在室内-18℃和室外32℃的温度间穿梭卸货。
市商务部门介绍，肉联冷库主要供应城区各大超市、集贸市场、大专院校、机关食堂和各大酒店，储存的备货和出货量对平抑市内“菜篮子”价格起着关键性作用。
肉联冷库冷藏容量8万吨。近几年通过整合各类资源，初步形成了沿长江布局的区域冷链网络，加上重庆、扬州等地关联企业冷库容量，总容量达25万吨。这里24小时不间断开放，每天进出的货车有上千辆次。
记者探访的仓库是5号库的341库。“以5号库为例，6层楼高，每个库有12个笼子，里面又有24个门。”武汉肉联食品有限公司负责人顾宏财说，“为应对新一轮降雨，公司已增加3000多吨储备库容，还有4000多吨肉类冷冻食品随时可以调入武汉城区。”
据悉，“饿了么”电商交易平台14日还从肉联冷库调运3000多件冷冻食品，无偿运往蔡甸、黄陂灾区，全力保障市场供应和灾区物资支援。（记者张隽玮 通讯员石建跃）
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