山羊肉那味道，啧啧，膻味很大！在我们新疆不管是清炖手抓肉、还是炒菜、或者烤，都是绵羊肉！山羊肉几乎没人吃，这边的人经常吃羊肉，一吃就能区分出山羊和绵羊肉！而且口里的肉很少有人去买着吃，因为不管是从肉的品质还是口感，口里的羊肉都不如新疆本地羊肉好吃！内蒙、青海的羊肉也不如新疆本地羊肉有市场前景

个人喜好吧，我喜欢山羊的

山羊绵羊都是人类的好朋友 吃羊犯法 抓起来枪毙

绵羊肉太膻了吧

我只想说南方的羊肉煮汤真的没法吃，太膻了

我大绵阳惹你们了，都要烤起来

陕北人表示我们吃绵羊

我们宁夏基本都是吃绵羊，山羊的味道太大了。宁夏的特色羊肉是清炖羊肉和清蒸，这两个基本吃的都是原味羊肉，我最喜欢吃了，还有手抓。基本没见到吃山羊的，山羊是卖钱的

@羊斗士

只能接受刷羊肉或者烤串也凑合

看地方，南边几乎没有绵羊，说羊肉就是山羊，正确的姿势是煮成全汤锅