「肠腐败是万病之源」 肠内需要增加有益菌，包括：乳酸球菌、双岐乳酸杆菌。有害菌：大肠菌、梭状芽孢杆菌等。如果长期酶的缺乏会产生氮残留物亚硝基胺增加，成为大肠癌，肠癌，胃癌，食道癌的根本原因。