第一使徒(第四册)
我徘徊在覆盖着原生林的森林深处,从一棵又一棵长着青苔的树木飘出含着湿气的生命芳香。我在这芳香中寻找治疗干渴的胜地,走向林木的深处。
蓦然发现一道光芒,射向我的眼底。
森林中不该有的花香和红色果实的香气。
我按住胸口,压抑住急躁的心情,脚步却越走越快。
突然间森林出现一块空地,奇迹般的涌出清澈的小泉。仿佛沙漠中的绿洲一般,突然现身的治疗之泉,承接来自天上的光芒,水面闪烁如宝石。
我被这美景吸引过去,悄悄走近泉水,瞬间激起阵阵涟漪。奔驰而过的风送来扑鼻的香气,是甜美的花香和野生红色果实的香气。
协调的香气使我忘记了身在林木的深处。我感到些许晕眩,突然觉得口渴。
把手浸在宛如水晶般的澄清的水中,轻轻捧起,送进嘴里。
难以言喻的甘甜,难以言喻的高雅。
这片人力所不及的处女地,才能拥有大自然恩泽带来的丰盛。
噢,看啊,那一对缠绵的深紫色蝴蝶!这小小泉水,或许就是你们的圣地。
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远峰一青的选择――法国勃艮地(Burgundy),1999年份的香波慕尼斯村1级葡萄园“爱侣”(Chambolle Musigny 1er CRU- Amoureuses),乔治.路米耶
神咲雫的选择――法国勃艮地(Burgundy),2001年份的香波慕尼斯村1级葡萄园“爱侣”(Chambolle Musigny 1er CRU- Amoureuses),乔治.路米耶(Georges Roumier)
评论――99年是勃艮地的佳酿年份,所以99年份的这款葡萄酒不必借助人力就能酿造出令人惊艳的风味。而01年是气候严苛的一年,酿酒师要承受各种考验,酿造出失败作品的酒厂也不在少数。可是路米耶的当家酿酒师拥有天纵之才,在严苛的年度发挥了过人的本领。特别是“爱侣”,呈现出佳酿年份酒中所没有的他的个性。所以,不必借助人力就能自然天成的99年份葡萄酒,对标榜“天、地、人”的“使徒”而言,反而变成一种缺点。就算是平凡年份的葡萄酒,只要加上个人独有的“个性”,就会变成虽不完美却具有某种人性魅力的葡萄酒。
结果――神咲雫胜出!