随着时代的发展，人们的消费观念也在不断发生着变化。起初，人们吃饭是为了解决温饱问题，而现在人们开始追求健康养生的美食。俗话说：：“身体是革命的本钱”，无论做什么事情前提条件是要有个健康的身体。九品太煲主打养生，拥有九大招牌菜，通过改善饮食结构和膳食的搭配，成为中式养生餐饮的领导品牌。
九品太煲和传统的餐饮企业相比有很大的不同，是目前市场是黄焖鸡、煲仔饭、排骨米饭的升级版，一店可以顶多店。主要有九大招牌菜，分别是：红杞香焖鸡、黑椒煲牛腩、树菇煨仔鸭、藕遇骨小排、双椒江小鱼、招财天蓬手、团圆五花腩、江湖游侠会、蛙蛙爱上虾。九品太煲将自己定位于大众养生品牌，力求将美食和营养带给更多的消费者。
　　九品太煲—中式养生铁煲饭创导者，制作采用的原材料都经过了严格的质量把关，选择绿色、无污染、有机的食材，在保持菜品新鲜的同时，保证了口味的正宗。而且九品太煲采用秘制养生酱料，结合现代制作工艺技术，保留了蔬菜和肉类中的营养成分，同时还降低了食物的热量，这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。
九品太煲是家以养生为主的餐厅，九大招牌菜都具有非常高的营养价值，而且味道十分鲜美。针对现在餐饮市场的现状及消费者的需求，除了九大招牌菜之外，还辅以“五香”特色菜，精品凉菜系列，休闲小吃系列，鲜果饮品系列等等，通过大众化的价格，走进中国餐饮市场，给更多的消费者带来健康营养的美食，打造养生快餐第一品牌。
　　九品太煲的出现给餐饮市场的养生化发展开了一个好头，这对于现在杂乱的餐饮市场来说是个很好的转折点。餐饮市场需要多元化、个性化，但是万变不离其宗，无论什么餐饮品牌一定要从消费者的角度出发，兼顾消费者对美味、营养、速度的需求，九品太煲就做到了。