【煎饼】+洋葱
做法
1讲面粉与水混合(很稀很均匀)
2将洋葱切成小块,取适量切好的洋葱块倒入1中搅匀的面粉与水中,继续搅拌均匀,在其中放入适量的盐
3讲锅烧热,倒入适量的油(用油刷刷均匀),待油热后讲搅拌均匀的2倒入其中,厚度均匀
4待底面初步成型后在面上撒上胡椒粉
5沿边挑起,翻面(底面已有硬壳且呈金黄色),继续煎至变硬
6铲起稍冷待吃
做法
1讲面粉与水混合(很稀很均匀)
2将洋葱切成小块,取适量切好的洋葱块倒入1中搅匀的面粉与水中,继续搅拌均匀,在其中放入适量的盐
3讲锅烧热,倒入适量的油(用油刷刷均匀),待油热后讲搅拌均匀的2倒入其中,厚度均匀
4待底面初步成型后在面上撒上胡椒粉
5沿边挑起,翻面(底面已有硬壳且呈金黄色),继续煎至变硬
6铲起稍冷待吃