20)云南蒸汽石锅鱼
位于爱购超市北面
昨天晚上和同事一起去吃石锅鱼~同事早几日去吃了一次,送了一张3斤鱼卷!
现在他家鱼在做活动~吃一斤送一斤
昨天点的鱼他们店里称是长江黑鲟39元一斤~个人看起来很像黑鱼、叫法不一样而已
点的是酸菜锅底(锅底另收费20元)~这鱼做法还是第一次见到、把鱼放石锅里、放入酱包、盖上锅盖。直接用蒸汽煮熟、用时5分钟左右
不知他家酸菜酱包里盐放多了还是咋弄地~几个人吃时都说咸!我个人口味都偏重、吃时也感觉咸的厉害!
沃金附近做鱼的、个人感觉还是偏喜欢《舒来喜记》鱼锅~毕竟可以一鱼两吃