谁用电饭锅做过蛋糕呀？

为什么蛋清打不成膏状呢

要用电动打蛋器，我之前用筷子打过胳膊直接酸的不行啊

2025-04-24 05:10广告

电动打蛋器啊手打累死你

陪我看世界。

用打蛋器

如果你用筷子打的话，那你就放上糖打，然后过一会在放糖再打也就差不多了，反正用手打的话肯定不会成膏状的，

必须电动的。这样五分钟左右就成膏壮。不过得分好几次放糖。第一一次放我是再有大泡泡。第二次放我是再有细腻的泡泡。第三次放是在差不多膏状有痕迹消除不大了的时候。

重要的一点打蛋清的碗里不能有油跟水擦干净

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