网页
资讯
视频
图片
知道
文库
贴吧
地图
采购
进入贴吧
全吧搜索
吧内搜索
搜贴
搜人
进吧
搜标签
日
一
二
三
四
五
六
签到排名:今日本吧第
个签到,
本吧因你更精彩,明天继续来努力!
本吧签到人数:0
一键签到
可签
7
级以上的吧
50
个
一键签到
本月漏签
0
次!
0
成为超级会员,赠送8张补签卡
如何使用?
点击日历上漏签日期,即可进行
补签
。
连续签到:
天 累计签到:
天
0
超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张
使用连续签到卡
02月18日
漏签
0
天
绝味美食吧
关注:
148,049
贴子:
476,988
看贴
图片
吧主推荐
游戏
11
回复贴,共
1
页
<返回绝味美食吧
>0< 加载中...
【绝味鸭脖】双色抹茶蜜豆面包
只看楼主
收藏
回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
送TA礼物
来自
Android客户端
1楼
2016-10-04 15:08
回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
2.
分出一半面团加入抹茶粉揉匀,抹茶粉的多少按个人喜好决定,我大概加了2g
来自
Android客户端
3楼
2016-10-04 15:09
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
3.
面团分别盖保鲜膜放在温暖湿润的地方发酵至两倍大,我把面团放在碗里然后坐温水放在锅里发酵的,发酵的差不多的时候可以手指沾水戳一下不塌陷不回缩即可
来自
Android客户端
4楼
2016-10-04 15:09
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
4.
抹茶面团排气后分成三份揉圆,白色面团直接排气滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟
来自
Android客户端
5楼
2016-10-04 15:10
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
5.
抹茶擀成长条加入适量蜜豆,接合处一定要按紧,三条都处理好后,将大的白色面团擀成薄片备用,
来自
Android客户端
6楼
2016-10-04 15:10
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
6.
一条抹茶包在白色面团里后接着放第二条抹茶密豆,一直把三条抹茶蜜豆全部包进白色面皮里,
来自
Android客户端
7楼
2016-10-04 15:10
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
7.
把接缝朝下放在烤盘里,用刀划两下,割的时候要小心别把里面那个面皮割破了 我不小心割破了....面包发酵至1.5倍大刷上蛋液
来自
Android客户端
8楼
2016-10-04 15:11
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
8.
烤箱预热170度烤30分钟左右,表面金黄即可,待面包晾凉后撒上防潮糖粉装饰,我这个起码发酵有2倍
变成了一个大胖子哈哈,不过真的非常非常好吃哦
来自
Android客户端
9楼
2016-10-04 15:11
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
9.
撒上糖粉有木有变美丽
来自
Android客户端
10楼
2016-10-04 15:11
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
烹饪技巧
小贴士:
1、面团里的液体量可预留20g灵活加入,因为每个面粉的吸水性略有不同
2、面包机不要揉太久了。过热会让面糊提前发酵,扩展阶段能拉出薄膜就可以啦,不需要手套膜的程度
3、这个份量很小,适合小烤箱,要是想做的比较多可以翻倍做
来自
Android客户端
11楼
2016-10-04 15:12
回复
收起回复
我有药你不要
人气楷模
12
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
4、一发宁欠勿过,不然二发就后续无力了,所以一发我都看的比较紧的,天气热发酵是很快的
5、面包机因为要揉比较久所以我用的冰牛奶,酵母也是后放的,面团大概揉二十多分钟就可以了,千万别揉太久了随时检查一下面团状况,要是揉断筋那你的面包就失败了
6、各家烤箱不同自行调整时间跟温度哦
来自
Android客户端
12楼
2016-10-04 15:12
回复
收起回复
幸福的生活
知名人士
10
该楼层疑似违规已被系统折叠
隐藏此楼
查看此楼
厉害了我的哥,谢谢你也喜欢啃我!
点绝味美食吧关注,小礼物优惠券常常有,走起来!
还!有!绝味美食吧真的是绝味鸭脖官方吧哦(..•˘_˘•..)
13楼
2016-10-08 09:48
回复
收起回复
登录百度账号
扫二维码下载贴吧客户端
下载贴吧APP
看高清直播、视频!
贴吧热议榜
1
吴敬平尹肖删除争议文章
2772300
2
哪吒超越侏罗纪世界排名第九
2736469
3
我成了女朋友和主人play的一环
2706900
4
乐言透露试训战队名字带G
2289492
5
美国人要吃50万刀的鸡蛋了
2041520
6
深渊又膨胀这让人怎么打
1893850
7
星露谷物语竟有如此神展开
1812528
8
上海成首个GDP5万亿之城
1784984
9
吧友细数还未发售的国产单机
1310980
10
俄罗斯北约联合军演风向要变了
1076775
贴吧页面意见反馈
违规贴吧举报反馈通道
贴吧违规信息处理公示