土蜂蜜,又名中华蜂蜜,产自甘肃省陇南市宕昌县,中华蜂保护基地核心地带,所采的蜜源是无污染的山区森林中的各种珍稀植物 、当地盛产的党参、当归、黄芪等中药材的花,故又名药材蜜,每年仅在中秋后取蜜一次,完全封盖的自然成熟蜜,久存不变质,其蜜口感、清香浓郁,有百花之香 。色泽深,在摄氏13度以下结晶后为粘稠的淡黄色或者深褐色(酿造的时间越久,颜色越深),富含有多种能被人体直接吸收的微量元素,由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 据《本草纲目》中记载,正宗土蜂蜜是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”。土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体 免疫力和抗衰老等功效。