2016中国·定西马铃薯大会开幕

10月12日，由农业部和甘肃省人民政府主办，省农牧厅和定西市政府承办的2016中国·定西马铃薯大会在定西马铃薯综合交易中心隆重开幕。

我省是全国重要的马铃薯主产区，多年来，省委、省政府将马铃薯产业作为全省农业和农村经济发展的战略性主导产业来扶持，促进了马铃薯产业的健康稳定发展。目前，我省马铃薯种植面积居全国第3位，产量居全国第2位，马铃薯已成为全省第二大粮食作物，马铃薯产业成为农民脱贫致富的主导产业。去年国家启动的马铃薯主粮化战略，给我省马铃薯产业发展带来了全新的机遇。作为全国第一批9个马铃薯主食化加工项目试点省份之一，我省认真落实试点任务，不断优化马铃薯主食化品种布局，带动了全省马铃薯及其制品的全产业链升级。特别是马铃薯主食开发工作取得了显著成效，逐步开发出了馒头、烤饼、馕、饼干、面粉及营养冲剂等多种马铃薯主食化产品。作为“中国薯都”的定西市研制开发的马铃薯馒头、混合面粉、清真薯馕、无矾方便粉丝、清真烤饼等主食化产品已投放市场，为全省马铃薯主食产品及产业开发作出了示范。2016中国·定西马铃薯大会活动内容包括展览展示、参观考察、洽谈推介和专家论坛等内容。