高温比低温高，低温比高温低

我觉得就是一个泡茶好喝一个不好喝的问题

这是个高深的问题，要老司机才能解释。

低温，烧透临界点。高温，瓷化临界点。低温的壶相对高温的透气更强，吸附力更强。那就适合泡一些重发酵的茶，如熟普，六堡，黑茶。因为可以吸附更多的不好气味。高温，瓷化临界点，过去就瓷化，烧死了！那就不去5元买个盖碗了。适合老生普洱，重火岩茶等要滋味又要香气的茶。至于高温泡茶好喝还是低温好喝。那都是意淫的！最好的办法就是自己泡不同的茶找到自己的喜欢！会泡的低温泡观音照样好喝。不会的，给个朱泥也白搭！所以，不要意淫下结论，要实践！✘3