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一瓶红酒开瓶后存放时间

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红葡萄酒一般没有具体保存位置难以保存。因为红酒对温度,湿度,黑暗度有严格要求。在专业酒窑中,温度应控制在10〜14度,湿度保持在70%。一般在家庭中,第一个密封葡萄酒与保温,光效瓦楞纸箱或聚苯乙烯泡沫箱,然后放在阴凉,通风和温度变化不大,也可以节省很长时间。至于没有喝一瓶酒,更理想的方法是泵浦光,瓶内的空气和软木塞,这样可以节省大约一个星期。但经济的方法是喝酒留在小瓶子里,让瓶子最后一次空气,可以再保存24小时。有一瓶酒,但是,应该尽快完成,因为时间越长,它的味道就越快失去。除了保存,应注意位置也需要注意放瓶。葡萄酒必须水平放置,最好是瓶子略向下倾斜,这样不仅有助于溶解酒精沉淀,软木还可以新鲜潮湿,保持一定的湿度,将软木瓶塞紧 。


1楼2016-10-25 17:09回复