鉴别燕窝：1、颜色：诺黄色、淡黄色、米黄色（此类颜色属白燕，一般滋补品）
黄色（此类颜色属于黄燕，中品）
暗红色（此类颜色属于血燕、红燕，上品。一般不建议买，平常人不需要吃这种）
2、燕囊丝纹路：燕囊单根丝纹路清晰，丝线舒展自然，但不一定是整齐排列。
囊内燕丝错综、没有规律
3、味道：蛋清味、腥味（无别的任何味道）
4、泡发的：至少6倍以上，8倍为佳品，10倍为优品，12倍为极品。
5、泡发时间：3小时为佳品，2.5小时为优品，2小时以内为极品（一般白燕，常温25℃）
黄燕、血燕视矿物元素含量定（常温25℃，一般为3至5小时，但小火炖煮时间约为20分钟。如果超过30分钟，就需掂量下）
关注微信：zyong7_115 全部为苹果6p拍摄！！
黄色（此类颜色属于黄燕，中品）
暗红色（此类颜色属于血燕、红燕，上品。一般不建议买，平常人不需要吃这种）
2、燕囊丝纹路：燕囊单根丝纹路清晰，丝线舒展自然，但不一定是整齐排列。
囊内燕丝错综、没有规律
3、味道：蛋清味、腥味（无别的任何味道）
4、泡发的：至少6倍以上，8倍为佳品，10倍为优品，12倍为极品。
5、泡发时间：3小时为佳品，2.5小时为优品，2小时以内为极品（一般白燕，常温25℃）
黄燕、血燕视矿物元素含量定（常温25℃，一般为3至5小时，但小火炖煮时间约为20分钟。如果超过30分钟，就需掂量下）
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