拉缸盐海参冰箱冷冻后还是软的？_海参吧

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托人从烟台带回来的湿海参泡着盐，应该是拉缸盐海参吧？
带着盐直接放冰箱冷冻室了，-18度，所有食物都冻得硬邦邦的，唯独海参室软的？怎么回事啊？这样会不会坏掉？

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来自Android客户端1楼2016-11-08 22:04回复

以前买的速食海参冻得也是硬邦邦的！唯独带盐海参是软的！

IP属地:山东

来自Android客户端2楼2016-11-08 22:05

拉缸盐本身就是软的。放心吧。

来自iPhone客户端4楼2016-11-08 22:48

拉缸盐就是再冻都不会特别硬的。冷冻后表面会有盐分析出。拉缸盐海参泡发后的口感很好的。别担心。

来自iPhone客户端5楼2016-11-08 22:50

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