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【1004^^写写】抹茶抹茶抹茶味好吃..

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 抹茶(Matcha)源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
  中国自明代以来,开始流行冲泡饮茶,中国抹茶茶道遂告失传,中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹,中国抹茶(Matcha)形成历史断代,成为中国茶人心中永远的痛。相反,九世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶(Matcha),在日本却得到了发扬光大。日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,将饮茶上升到“道”的高度,独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹,引为国宾之礼,誉为日本之最。



删除|1楼2008-10-04 21:44回复
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    删除|2楼2008-10-04 21:45
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      删除|3楼2008-10-04 21:47
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        删除|5楼2008-10-04 21:48
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          删除|6楼2008-10-04 21:50
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            删除|7楼2008-10-04 21:51
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              删除|8楼2008-10-04 21:53
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                额..好象最近吃太多这个味道的东西了..突然觉得恶心了..
                不过也可能明天起来又喜欢了...= =


                删除|9楼2008-10-04 22:00
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                  • 59.50.139.*
                  抹茶味冰淇淋泡芙


                  10楼2008-10-05 10:00
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