食里飘香跳跳蛙是广为流传的一道川菜。 蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣烫嫩，鲜香适口。食里飘香跳跳蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿、解毒的功效。
培训内容
1．跳跳蛙的原材料的认识；
2．各式炒制配方与保养方法；
3．各式的菜品的处理技术与摆放方法；
4．调味的制作配方与技巧；
5．菜品的烫制技术讲解；
6．食材的摆盘技巧；
培训过程
实操课：培训过程先从选材开始到熬汤的全部过程，秘方的配制，味料的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。
公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用
原培训费用：2280 元
活动优惠价： 1680 元
包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。