说起勐宋的茶,坝檬、那卡、保塘等等知名茶寨,都以其独特的香气而被茶友们所追寻。
保塘距离勐宋乡政府驻地约10公里,分新寨和老寨。新寨是汉人寨子,也有一百多年的建寨历史。老寨为拉祜村寨,历史非常悠久厚重。保塘老寨位于勐宋乡北边,海拔一千六百多米,属于山区。
保塘的古树茶在勐宋茶区相对比较多,但和景迈这些大茶山相比就少很多。所以保塘茶还是很难收到的。
保塘古茶园遍布于老寨上方的山林中。走进保塘古茶园中,仿佛走进一个古茶树博物馆中,整个山中到处生长着一棵棵高大、粗壮的古茶树,与各种高大的树木浑然融为一体。每一颗都是几百年的古茶树,生长繁茂,树身长满寄生植物,石斛、螃蟹脚,藓类都完美的生长着。隐藏在深山的古茶园,保障了保塘茶的极高品质。
由于山高寨远,加之以前茶价低廉,茶园基本属于粗放管理。保塘的茶这两年逐渐为茶人所知,茶价也是一路上涨。
2013年做过一批保塘茶,纯正的大叶种茶树鲜叶,世代相传的制茶工艺。茶香纯正,特色鲜明,很快被茶友抢购一空。2016年,我们终于再次遇到保塘,遇到好的保塘茶。
200克小饼,条索清晰紧结,色泽乌润,芽头明显,叶被绒毫。干茶香明显。
保塘茶识别性很高,入口之前的茶香,明显能感受到,浓郁的花蜜香。入口略苦,汤质饱满,厚滑,茶气足。香气袭人,兰香伴有蜜柚香,浓而持久。甘甜是极好的,生津丰润。
勐海勐宋茶,著名的保塘茶。茶质浓酽,山野韵强。