种植技巧
大桃树苗栽培技巧
　　大红桃又名大桃，苍黄早生桃，红冠蜜桃。大桃专业种植技术，经过多年摸索，积累了丰富的经验。培养的大桃苗深受广大人们的喜爱，下面将介绍一下大桃苗栽培技术要点。
　　种植前先平整土地。挖好定植沟或定植穴。一般沟宽和深各70－80厘米，穴的长宽深度各70－80厘米，重粘土要求挖宽和深各80厘米以上的沟。沟和穴底部填20－30厘米的作物秸秆，上复土20厘米，上面再施土杂粪50斤／株，粪与土要搅拌均匀，沟填满后浇塌地水。阳历2月，水渗下后，土不粘时即可定植。芽苗定植时嫁接芽露出地面约5厘米，种后即浇水，使根和土紧密结合，芽开始萌动,保证接芽的生长优势。
　　定植后注意浇水保墒，防止抽干，5、6、7、8四个月各施一次尿素或磷酸二铵，每亩各为15、20、25、30斤，浅沟施入，施后结合浇水。芽苗定植后到5月下旬至6月上旬，苗高50～60厘米进行摘心，剪去顶部10厘米，促使第一次分枝。大桃的枝经摘心和剪截之后一般都发3－4根新技。可选位正和生长健壮的枝作主干，其它的新枝用轻轻弯捏（也叫拿枝）和拉枝的方法。促使多级分枝，增加枝条数量，增加开花结果部位，注意枝条开张角度。头三年在施基肥的基础上，每年追施化肥3～4次，以氮肥为主，氮磷钾肥结合。
　　大桃的病虫危害较其它果树要轻得多，但不可不防治。主要虫害有毒翅蛾（痒辣子），梨小食心虫和红蜘蛛。这些虫害可以喷1500倍敌杀死兼治。但梨小食心虫一直危害嫩梢，除喷药外，还可以用黑光灯诱杀。剪除虫梢烧埋等方法控制危害，也要注意防治天牛和蝉的危害。大桃最严重的病害是流胶病，流胶的原因是伤口或剪口愈合不好，这样要注意剪去剪口处的干撅。防治天牛和吉丁虫，防止人为碰伤，防治方法：早春发芽前刮除病部的死组织，涂抹波美5度石硫合剂或40％福美砷50倍液.
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大桃嫁接
芽接，是果树生产中最常用的嫁接方法，春、夏、秋三季均可进行，但以秋季最适宜，一般成活率可达90％以上，效果十分显著。其技术要点如下：
1、适时芽接秋季芽接要掌握好时间，芽接过早，接芽发育尚未充实，砧木又处于旺长阶段，体内积累养分较少，成活率低，并且接芽当年萌发后，易发生冻害；芽接过晚，生理机能减弱，不易离皮，愈合困难影响成活。以8月至9月上旬芽接最好。
2、选好接芽接芽应选取接穗中段充实饱满的芽（以盛予期时树为佳），上端的嫩芽和下端的隐芽都不宜采用。芽片的大小要适宜。芽片过小，与砧木的接触面小，难以成活；芽片过大，插入砧木切口时容易拆伤，造成接触不良而降低成活率。特别要注意，接芽必须具有维管束（俗称芽垫），它是接芽与砧木之间进行水分与营养物质交流的通路，没有它则难以成活。因此，在削取芽片时，应注意带少许木质部，接芽一般可采用盾形或环块形。如盾形接芽长度约1.5―2厘米，环块形视砧木及接芽粗细灵活掌握。
3、嫁接方法在嫁接时，一定要先选好砧木，做到边采边接。远距离采穗（芽）要注意保湿。芽接多采用“丁”字形或环形两种方法。如采用“丁”字形芽接，则先将贴木离地面3―5厘米的根颈部选平滑处割成“T”字形，浓度以见木质部，能剥开树皮为限。再将已削成盾形带叶柄的接芽用刀尖小心剥开砧木“T”字形处树皮，及时快捷把芽片嵌好，捆紧，只露出芽和叶柄。接后的砧木松土培蔸10厘米高，10―15天刨开土，检查成活情况。如芽片呈新鲜浅绿，叶柄一触即落，说明已经成活，对于未接活的应在砧木背后面重接，凡上年秋季芽接的苗木，入春后在芽接点上18―20厘米处截干（即活桩），解开扎缚物。在夏季进行三四次修剪，剪去砧木上新发出的枝条。当芽接新枝长到8―10厘米时，应将其靠近基部处缚在活柱上，以防折断，等长到20―25厘米时再在上端缚一次，直至新接枝木质化，切去活柱。新苗可继续留在大田培育大苗。
注意事项
芽接能否成活，关键在于接芽和砧木两者的形成层要密切相接，使之愈合牢固。因此，刀要快，切面要平滑，包扎时要捆紧，包扎宽度以超过接口上下1―1.5厘米为宜，作业中勿碰伤接芽，芽接成活后要松绑。

授粉
授粉分为自花授粉和异花受粉。两性花的花粉,落到同一多花雄蕊的柱头上的过程,叫做自花传粉。
自花传粉的植物必然是两性花,而且一朵花中的雌蕊与雄蕊必须同时成熟.自然界中自花传粉的植物比较少.在这类植物中,有一类植物,它的花不待花苞张开,就已经完成了受精作用,这种现象称为闭花传粉。现代农业生产，经人工采粉、昆虫授粉，产量明显提高。
1、点蕊授粉
异花授粉，自花结实率低，人工辅助授粉可以提高结实率，显著增加产量。
（1）授粉时间应在进入开花期（全田70％植株开花）后2~3天，进行第1次人工辅助授粉，以后每隔3天授粉1次，共授粉2~3次，授粉时间最好在上午露水落下去之后进行，到11时结束。若上午进行不完，可在15时以后进行。
（2）人工授粉方法有两种。一是粉扑授粉。用一只手握住花枝，另一只手用粉扑（软布和棉花制成的授粉工具）的正面轻轻接触花，使花粉粒黏在粉扑上，接触时不要用力过大，以免损伤雌蕊。然后将粉扑用同样的方法轻轻接触另一花，依次擦下去。授粉时要把新鲜的花粉授在正在开花的小花上，这样授粉的株数越多，粉扑黏的混合花粉粒就越多，授粉选择的机会就越多，授粉效果就越好。二是花枝接触授粉，即在相邻的两行间，于开花期间用手逐对将花盘相互轻按几下，即起到授粉作用。使用这种方法时动作要轻，以免扭伤折断花颈。
2、昆虫授粉
大桃开花鲜艳异常，粉红如霞，灿烂夺目，是典型虫媒花，桃花有以下特点：
（1）多具特殊气味以吸引昆虫；
（2）多半能产蜜汁；
（3）花大而显著,并有各种鲜艳颜色；
（4）结构上常和传粉的昆虫形成互为适应的关系。
昆虫在吸食花蜜时,身体会沾到雄蕊的花粉,当昆虫身上的花粉到达柱头时就完成了授粉,花粉通过花柱长出的花粉管到达子房,与子房的极核结合成受精极核,发育成胚乳（被子植物才会有）,与卵细胞结合为受精卵,发育成种子。
昆虫在采蜜的过程中,对异花授粉的植物有传媒作用,多为蜂类,因而被称为农业之翼.国外对授粉昆虫研究的较多,日本和西欧有专门的授粉昆虫公司为农户提供授粉昆虫,已形成了产业化.我国在农林业上对授粉昆虫的应用较为广泛,在许多异花授粉的经济作物上取得了显著的成效,如意蜂,中蜂除以广泛用于农林作物、瓜果传粉外,今年在迅速发展的大棚蔬菜和瓜果传粉方面得到了新的广泛应用.授粉昆虫目前主要归在农业昆虫中进行研究.不同比例掺合加工,可生产出比原产紫胶质量更优的新紫胶品种,达到高标准要求,进入国际市场.
主要传粉昆虫类群为鳞翅目的蛾与蝶,膜翅目蜜蜂科、隧蜂科、地蜂科、泥蜂科等,鞘翅目的访花甲虫如花萤,双翅目大多数食蚜蝇与花蝇之类以及一些蚊类,其他多为植物共生昆虫.
鲜艳花朵多有吸引蜜蜂、食蚜蝇类、蛾蝶等传粉.
桃花🌸有香甜味道,以腐生蝇类和甲虫也可以授粉.
花朵有特别的协同进化的蜂类、甲虫、蓟马、蚂蚁等传粉.
以下类群为主要传粉昆虫的目,与花朵协同进化较久,自己摘录对比。
经剪枝、授粉、疏花、定果，还要配合定期生态防虫、肥力测定。

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