啤酒种类一百多种………每个种类的每个品牌的风味也有差异,中间牵涉的各类问题不计其数………想做完整的得出一本书,还得分好几册
再者每个人口味不一样,给新手定一个固定路线也不一定是好事
不过新人科普的话也有很多零散的不错的帖子,做个链接整合应该是可行的。比如啤博士的科普贴,对啤酒种类的历史演化讲解的生动易懂。银海写的书,牛啤经,也是面向新手的。bjcp分类指南,啤酒种类大全!知道种类后去酒花儿上混就好了………
感觉现在情况主要是啤酒种类科普程度低,半懂的人也多,新人总是上来就被推荐各种修道院,再就是德式小麦,都不知道自己喝的什么,也不知道新世界的酒更美妙………