烹调不当招来致癌物【深圳军龙医院吧】_百度贴吧

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烹调不当招来致癌物

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烹调方法对食物的安全和营养起着至关重要的作用，如果方法不当，会导致很多致癌物产生，并随着一日三餐进入体内，影响健康。

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IP属地:广东

1楼2016-11-30 10:44回复

丙烯酰胺虽不属于高毒物质，却是人类可能致癌物，长期大量摄入可能增加患癌风险。此外，丙烯酰胺还会损害人体神经系统，摄入高剂量的丙烯酰胺会令人情绪低落，产生幻觉，甚至失去记忆。

IP属地:广东

2楼2016-11-30 10:49

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