哪家都不要加盟 加盟风险大
河间驴肉提前一天订货次日到北京
联系电话13552535111胡先生
驴 肉1kg60元 驴板肠1kg60元 拆骨肉1kg60元驴 尾1根10元 驴蹄筋1kg60元 驴蹄筋1kg 60元驴 心1kg60元 驴 肝1kg60元驴 肚1kg60元驴腕口1kg 80元 驴腰子1kg80元 驴 鞭1根80元 驴钱肉1kg280元
《沧州熟驴肉企业标准》
企业标准,经省、市质检部门检验并由沧州市质监局审定通过,结束了长期以来我市熟驴肉加工无标准可依的历史。
一直以来,河间是加工制作熟驴肉的聚集地,驴肉火烧已有几百年的历史并远近闻名。为了保障这一特色食品的质量,近年来,从传统做法上进行创新探索。在缺少相关标准作为参考的情况下,质监部门积极帮助企业查找资料,搜集有关数据,熟驴肉企业标准出台。
这个标准明确规定了熟驴肉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存。原料生驴肉应采用饲养期为24个月至48个月并经动物检验检疫监督机构检疫、检验合格的新鲜驴肉。熟驴肉感观上要无异味、无酸败味、无霉斑、无异物附着、呈绛红色。产品采用多层聚乙烯吹塑料薄膜真空包装,盒装产品外用瓦楞纸箱包装。产品应在-2℃至6℃贮存,保质期为15天。并特别明确,熟驴肉中,沙门氏菌、黄金色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌“不得检出”。
一直以来,沧州河间市是加工制作熟驴肉的聚集地,火烧驴肉已有好几百年的历史并远近闻名,成为河间的特色食品。火烧在饼铛里烙熟后,架在灶头烤一下,趁热用刀劈开,加入熟驴肉,河间的许多食品厂家都是沿袭着这一传统做法,没有具体的规范化要求,也从没有标准可依。
该标准对熟驴肉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存进行了明确规定。原料生驴肉应采用饲养期为24个月至48个月并经动物检验检疫监督机构检疫、检验合格的新鲜驴肉。熟驴肉感观上要无异味、无酸败味、无霉斑、无异物附着、呈绛红色。产品采用多层聚乙烯吹塑料薄膜真空包装,盒装产品外用瓦楞纸箱包装。产品应在-2℃-6℃贮存,保质期为15天,熟驴肉中,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌不得检出.
为了保障当地这一特色食品的质量安全,从传统做法上进行探索创新。在缺少相关标准作为参考的情况下,当地质量技监部门帮助企业查找资料,搜集有关数据,经过半年的努力,熟驴肉企业标准经沧州市质量技术监督局审定通过。
该标准对熟驴肉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存等进行了明确规定。原料生驴肉应采用饲养期为24个月至48个月并经检验检疫监督机构检验合格的新鲜驴肉。从感观上看,熟驴肉要无异味、无酸败味、无霉斑、无异物附着、呈绛红色。产品采用多层聚乙烯吹塑料薄膜真空包装,盒装产品外用瓦楞纸箱包装。产品应在-2℃~-6℃贮存,保质期为15天。并特别明确,熟驴肉中,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌不得检出,一旦检出,则该食品卫生质量不合格。
为了严格按照企业标准生产,设备更新,引进真空包装机、高温灭菌设备,采用全新的流水作业线生产,从购进驴—动物检疫—屠宰—清洗分割—煮制—回凉—包装—入库,都严格按照标准进行生产。驴肉有数百年的历史。 该标准明确规定了熟驴肉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存。原料生驴肉应采用饲养期为24个月至48个月并经动物检验检疫监督机构检疫、检验合格的新鲜驴肉。熟驴肉感观上要无异味、无酸败味、无霉斑、无异物附着、呈绛红色。产品采用多层聚乙烯吹塑料薄膜真空包装,盒装产品外用瓦楞纸箱包装。产品应在-2℃~-6℃贮存,保质期为15天。并特别明确,熟驴肉中,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌“不得检出
河间驴肉提前一天订货次日到北京
联系电话13552535111胡先生
驴 肉1kg60元 驴板肠1kg60元 拆骨肉1kg60元驴 尾1根10元 驴蹄筋1kg60元 驴蹄筋1kg 60元驴 心1kg60元 驴 肝1kg60元驴 肚1kg60元驴腕口1kg 80元 驴腰子1kg80元 驴 鞭1根80元 驴钱肉1kg280元
《沧州熟驴肉企业标准》
企业标准,经省、市质检部门检验并由沧州市质监局审定通过,结束了长期以来我市熟驴肉加工无标准可依的历史。
一直以来,河间是加工制作熟驴肉的聚集地,驴肉火烧已有几百年的历史并远近闻名。为了保障这一特色食品的质量,近年来,从传统做法上进行创新探索。在缺少相关标准作为参考的情况下,质监部门积极帮助企业查找资料,搜集有关数据,熟驴肉企业标准出台。
这个标准明确规定了熟驴肉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存。原料生驴肉应采用饲养期为24个月至48个月并经动物检验检疫监督机构检疫、检验合格的新鲜驴肉。熟驴肉感观上要无异味、无酸败味、无霉斑、无异物附着、呈绛红色。产品采用多层聚乙烯吹塑料薄膜真空包装,盒装产品外用瓦楞纸箱包装。产品应在-2℃至6℃贮存,保质期为15天。并特别明确,熟驴肉中,沙门氏菌、黄金色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌“不得检出”。
一直以来,沧州河间市是加工制作熟驴肉的聚集地,火烧驴肉已有好几百年的历史并远近闻名,成为河间的特色食品。火烧在饼铛里烙熟后,架在灶头烤一下,趁热用刀劈开,加入熟驴肉,河间的许多食品厂家都是沿袭着这一传统做法,没有具体的规范化要求,也从没有标准可依。
该标准对熟驴肉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存进行了明确规定。原料生驴肉应采用饲养期为24个月至48个月并经动物检验检疫监督机构检疫、检验合格的新鲜驴肉。熟驴肉感观上要无异味、无酸败味、无霉斑、无异物附着、呈绛红色。产品采用多层聚乙烯吹塑料薄膜真空包装,盒装产品外用瓦楞纸箱包装。产品应在-2℃-6℃贮存,保质期为15天,熟驴肉中,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌不得检出.
为了保障当地这一特色食品的质量安全,从传统做法上进行探索创新。在缺少相关标准作为参考的情况下,当地质量技监部门帮助企业查找资料,搜集有关数据,经过半年的努力,熟驴肉企业标准经沧州市质量技术监督局审定通过。
该标准对熟驴肉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存等进行了明确规定。原料生驴肉应采用饲养期为24个月至48个月并经检验检疫监督机构检验合格的新鲜驴肉。从感观上看,熟驴肉要无异味、无酸败味、无霉斑、无异物附着、呈绛红色。产品采用多层聚乙烯吹塑料薄膜真空包装,盒装产品外用瓦楞纸箱包装。产品应在-2℃~-6℃贮存,保质期为15天。并特别明确,熟驴肉中,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌不得检出,一旦检出,则该食品卫生质量不合格。
为了严格按照企业标准生产,设备更新,引进真空包装机、高温灭菌设备,采用全新的流水作业线生产,从购进驴—动物检疫—屠宰—清洗分割—煮制—回凉—包装—入库,都严格按照标准进行生产。驴肉有数百年的历史。 该标准明确规定了熟驴肉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存。原料生驴肉应采用饲养期为24个月至48个月并经动物检验检疫监督机构检疫、检验合格的新鲜驴肉。熟驴肉感观上要无异味、无酸败味、无霉斑、无异物附着、呈绛红色。产品采用多层聚乙烯吹塑料薄膜真空包装,盒装产品外用瓦楞纸箱包装。产品应在-2℃~-6℃贮存,保质期为15天。并特别明确,熟驴肉中,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌“不得检出