生物吧 关注:372,786贴子:1,717,862
  • 16回复贴,共1

豆腐渣能制酒吗?

只看楼主收藏回复

兄弟们打工辛苦,三四千累死累活。真是起的比鸡早睡得比狗晚啊。最近在和朋友聊天中听他们说家乡的豆腐渣一两毛钱一斤而且量很多一天几十吨,就突发其想问问大神们豆腐渣能酿酒再加成酒精吗?


来自Android客户端1楼2016-12-16 09:51回复
    豆渣蛋白和纤维含的多,糖类含的少。酿酒需要利用发酵原理,而发酵需要大量糖类支撑。所以不是不行,但是产量和质量会非常糟糕。


    IP属地:湖南2楼2016-12-16 10:34
    收起回复
      估计也不好喝


      来自Android客户端4楼2016-12-16 12:27
      收起回复
        我觉得不能做酒,可以做工业酒精,就是含有甲醇的


        IP属地:上海来自Android客户端5楼2016-12-16 17:28
        回复
          感觉有点恶心啊


          来自Android客户端6楼2016-12-16 18:19
          回复
            还不如拿去做饲料


            IP属地:海南来自Android客户端7楼2016-12-17 06:56
            回复
              给猪吧


              IP属地:上海来自Android客户端8楼2016-12-17 08:27
              回复
                在旁边养猪吧。给猪吃。要不用来加工饲料。发酵应该用不了豆渣


                IP属地:江苏来自Android客户端9楼2016-12-17 22:54
                回复
                  不适合


                  IP属地:山东来自Android客户端10楼2017-01-07 16:38
                  回复
                    里面纤维素比较多,与其造酒,不如造饲料。


                    来自Android客户端11楼2017-01-07 20:26
                    收起回复