原粒胡椒鸡

菜谱简介炎热的天气最怕室内外温差太大忽冷忽热造成的中暑（无法排汗）现象。晚上来碗胡椒鸡，喝完后肯定让大家香汗淋漓，通体舒畅。材料
土鸡 一只,开水 1000cc,白胡椒粒 三钱,食盐 适量
做法
1、土鸡剁块清水洗净后起锅烫去血水
2、中药行买白胡椒粒拍裂后用棉布袋装好
3、烫过的土鸡块再次用清水洗净后跟胡椒包一起入汤锅
4、汤滚后捞掉杂质，依个人喜好来决定肉的软硬，喜欢软就闷煮久一些
5、鸡肉熟透后加少许盐调味就可以起锅