食材明细
猪肺600克
雪梨2个
无花果10颗
姜2片
盐适量
原味口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度
雪梨猪肺汤的做法步骤
1准备好材料。
2锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净
3热锅放油，放入两片姜、猪肺，大火炒一下。
4雪梨去皮切块。
5全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了。
6关火前放盐调味即可。