荼蘼学院吧 关注:107贴子:43,194

『场景』°荼蘼[161224]学院厨房-一个诱人的场景

只看楼主收藏回复

-感觉好香啊…
-那么自己来做一份吧!
图片id:25823366


来自Android客户端1楼2016-12-24 19:57回复
    『厨房演绎须知』
    1.欢迎来到荼蘼学院厨房!顾名思义就是烹饪处.请问你对于好吃的东西有什么感想呢?
    2.荼蘼的厨房很大.可容纳15人同时在里面烹饪.炉灶.烤箱.什么都有.这里的冰箱里储存了许多食材.
    3.当然唯一的缺点就是需要你的荼蘼币来演绎.虽然需要荼蘼币.但是性价比是很高的.毕竟食物来勾搭我们的花匠和校医可以很合适的噢?(并不
    4.这里经常作为活动场地.长期场地欢迎来这里找我玩耍.
    图片id:39384739


    来自Android客户端2楼2016-12-24 20:31
    回复
      广告
      立即查看
      「演绎格式」
      艺名 制作的食物
      -以下演绎.说明制作方式.
      「图片id:51749719 」


      来自Android客户端3楼2016-12-24 20:32
      回复
        「可制作食物登记处」-主食
        「15荼蘼币可制作」


        来自Android客户端4楼2016-12-24 20:34
        回复
          「可制作食物登记处」-甜品
          「10荼蘼币可制作」
          「图片id=29452442 」


          来自Android客户端5楼2016-12-24 20:35
          回复
            「可制作食物登记处」-汤类
            「10荼蘼币可制作」
            「图片id=56788139 」


            来自Android客户端7楼2016-12-24 20:38
            回复
              「可制作食物登记处」-饮品
              「5荼蘼币可制作」
              「图片id=33472964 」


              来自Android客户端8楼2016-12-24 20:39
              回复
                疑问楼
                -你有什么问题?
                图片id=30986684


                来自Android客户端9楼2016-12-24 20:40
                收起回复
                  广告
                  立即查看
                  备用楼
                  -哎.我有短期记忆丧失证你又不是不知道
                  图片id=33118273


                  来自Android客户端10楼2016-12-24 20:41
                  回复
                    公告楼
                    -今天的活动是?
                    图片id=17626847


                    来自Android客户端11楼2016-12-24 20:41
                    收起回复
                      ————END


                      来自Android客户端12楼2016-12-24 20:42
                      回复
                        冰宣雅恋 新年蛋糕
                        "啊啦.新年快到来了呢.不如做一个新年蛋糕如何呢"说着少女已经将蛋黄与蛋清分离了出来.然后将10克的白砂糖放入了过滤出来的蛋黄.轻轻朝着一个方向搅拌均匀.然后倒入色拉油拌匀."接下来就要放牛奶了呢.不同的人有不同的口味.如果是我和阿若以及叶夜的话...应该都是会喜欢略甜的味道的吧...那么就应该用三环牛奶√"少女说完之后放入适量的牛奶逆时针搅拌均匀.然后将低筋面粉过刷放入蛋黄之中."果然还是奶油蛋糕比较好√"
                        少女拿起新的一个盆.将蛋清倒在无水的打蛋盆里,用打蛋器打发到鱼眼发泡,加入糖是打至比原来的大一倍,然后又放入糖打至有纹路状态,最后再放入糖打到硬性发泡状态."奶油蛋糕要分成不同的等份加入不同的食用色素"说完少女用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊,三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀.再将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀.最后把蛋糕糊装入蛋糕模具中,用力震两下,震出大气泡。 放烤箱中下层,135度,烤约35分钟,中途尽量不开烤箱门,烤好后马上取出倒扣,以防回缩。彻底冷却后,将蛋糕倒出来.
                        少女将蛋糕一切为二.在淡奶油里面放一些糖.用手动打蛋器打发."果然我比较适合做好吃的.当初手动打发奶油还打的到处都是啊."
                        少女拿了一片蛋糕片.放上奶油.将奶油抹平.盖上另一片蛋糕片继续抹平奶油.然后将滴入粉色食用色素的奶油装入裱花袋.安上裱花口.小心翼翼的挤出各式各样的花样.装饰了蛋糕.并在蛋糕的表面用红色奶油挤出"Happy New Year"的字样
                        "完成啦!"然后少女将桌子仔仔细细的擦干净.把地面拖干净."毕竟是做食品的地方.要注意卫生嘛."


                        IP属地:辽宁来自Android客户端13楼2017-01-14 17:26
                        回复
                          南染 新年蛋糕
                          -向前辈学习了蛋糕的做法后慌慌张张来到厨房准备做新年蛋糕w
                          -“准备材料♡”拿出厨房自带的电饭锅。“学院厨房就是好…w”从冰箱拿出三个鸡蛋和60克的牛奶。然后拿出了100的白砂糖、买好的鲜奶油和150克低筋面粉。“哦…对了,还有打蛋器以及勺子2个……还有碗。”
                          -带上手套搓搓手“蛋糕做好了要给院长或者副院长吃……已经有人送去啦,所以南染要加倍努力的说♡”
                          -分离蛋黄和蛋清。小心翼翼的,生怕自己失败,好在顺利分离了。把它们分别放在无油无水的大碗里。
                          -在蛋黄里加入60克白砂糖和5勺的牛奶w牛奶加太多会很稀,不容易熟,所以要加少一点ww然后用打蛋器打散搅匀。
                          -“接下来这步很关键www!用打蛋器打发蛋清并分次加入白砂糖!”打呀打呀打,“诶,有白色大泡泡了w!”加入10克白砂糖。打呀打呀打,“诶,泡泡变小,糖都融入蛋清了!”再加入10克白砂糖。打呀打呀打,“诶,没有泡泡啦!”再次加入糖,直到倒置都掉不下来的时候停止打。
                          -接下来把蛋黄糊糊分三次掺入打发的蛋清中,并搅拌均匀。放入电饭锅,并等待。
                          -“出炉啦!!”趁热拿出来。啊……香喷喷的,自己也好想咬一口!忍住口水,拿出奶油,在蛋糕上挤奶油花……
                          -“总感觉缺了点什么……”插上两块巧克力,挤上“新年快乐”的奶油。“啊,字好难看quq”不过完成啦♡第一次做蛋糕居然这么成功,内心满满的自豪。哼着小曲儿整理好卫生,就准备捧着蛋糕去院长室啦♡


                          IP属地:浙江来自iPhone客户端16楼2017-01-15 21:40
                          回复
                            花咲 绘里香.新年蛋糕.
                            -阿拉阿拉.新年要到了呐.新年一定要做些有意义的事情啊..那么.一起来制作一个美味的新年蛋糕呐.送给荼蘼的各位当做新年贺礼.想想就觉得不错呐.
                            -那么.开始制作吧.缓缓蹲下并从橱柜中拿走了制作材料的必需品.仔细清点后方才放心."让我看看啊...鸡蛋.面粉.淡奶油.糖.油.盐....对了还有最爱的水果.这个不能忘!"准备好材料后便准备开始制作的前奏.全部整理好的器皿后开始制作.
                            -首先啊分离蛋黄以及蛋清.以前看来这个任务还是挺难弄的.不过现如今倒是有矿泉水瓶的法宝.嘿让我来试一下.将矿泉水瓶的一头对向蛋黄.用力一吸然后将其放入碗中.蛋清单独拿出打发.
                            -接下来.可能有些费力气..将蛋清打发并且加入白砂糖.我我我要加油了!拿出打蛋器伸出蛋清中并且观察蛋清的情况中途加入白砂糖.阿拉.貌似可以了.将蛋糊取出并且放于一旁.
                            -接下来就是将蛋黄加入牛奶以及奶油.面粉.一小勺盐.然后搅拌均匀.这个不用向蛋清那样搅拌地那么细致.只需搅拌几下就可以了.然后将蛋糊以及蛋黄放入一起就完成了.
                            -那接下来就是将混合蛋糊放入烤箱.注意要刷上一层油.并且等待时间.趁这时候我们整理一下水果.将水果全部切成片然后备用.等待蛋糕好的时候取出蛋糕.用奶油以及水果装饰.就完成啦.
                            -那么.接下来就是要去院长室.送给院长.


                            来自Android客户端17楼2017-01-18 09:50
                            回复
                              广告
                              立即查看
                              羽菲.新年蛋糕
                              来到厨房,首先一股诱人的香味扑鼻而来.
                              [转眼2017了呢,要不做一个新年蛋糕吧.]说干就干,我走到食材领取处看了看,面粉、糖、鸡蛋、鲜奶......呼,食材都准备好啦w那么,开始制作新年蛋糕吧.
                              羽菲拿起教制作食物的书,翻到了蛋糕这一栏,找到了“新年蛋糕”的做法,笑了笑:“那么,就这个吧,开始制作.”
                              羽菲先将2克泡达粉加入面粉中搅匀,将油、奶搅成奶昔状。再将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀.接下来的一步也很关键啊:将蛋黄、蛋清分开.
                              “这个好难呀,不过,能不能成功只能试试看啦w”羽菲先打了一个鸡蛋,将蛋清先分到一个碗中,再将蛋黄分到另一个碗中.“呼,果然不简单呢”看看两个碗中的蛋清蛋黄,“这...勉强成功了?好吧,继续。”羽菲按照之前的方法,将蛋清蛋黄分开,半小时后,终于将蛋清蛋黄全部分开了呢.
                              “让我看看,接下来......”羽菲拿起书,看看接下来该怎么做,“蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。”羽菲轻声地读了读.接着,开始做。书上说可以用力搅拌了,羽菲就稍微加了一些力度来搅拌.
                              接着,羽菲开始做第二关键的一步了:打发蛋白.我先将蛋白打发,然后打成粗泡时加入塔塔粉和剩下的一半糖,最后一直到打面鸡尾状的时候停下了,做下一步.
                              羽菲将三分之一的蛋白放到面糊里顺时针搅匀后,将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀。
                              然后我先预热烤箱。在烤箱预热时,我将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
                              上一步做完后,羽菲将未烤的蛋糕放入烤箱,上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟。
                              [半小时后......]
                              羽菲打开烤箱,拿出蛋糕,看起来挺不错的嘛。
                              然后我用水果以及奶油装饰,装饰好了,就大功告成啦w
                              “唔~没想到做蛋糕这么难,我终于体会到做蛋糕的工人的感受了,以后绝对不能浪费了,统统吃光 呲牙/”
                              做完蛋糕的我拿着成品,走向院长室,不知道院长会如何评价呀?


                              18楼2017-01-18 16:28
                              回复