时代在进步，社会在发展，人们的养生观念在增强，往年春节送礼的礼品如今很多都已经消失在我们眼中，而虫草、海参、燕窝等一批滋补佳品涌入我们眼帘。对于市场而言，一向是有多大的需求，才会有多大的市场，如今随着观念的转变，食补市场无疑在持续扩大，也成为了2017春节送礼清单的热购产品。
烟、酒市场显冷淡，食补市场前景大好
随着国家公众场合禁烟令的出台，也让更多的人意识到了吸烟的危害，在当下人们养生意识的逐步增强，自然而然的受到了很多人的冷待；而对于假酒横行的市场，也是毫无疑问的鲜有人问津。记者调查了解，当下选择最多2017春节送礼礼品的是之前一直仅限于显贵人士才能吃的起的虫草、海参、燕窝等，可谓前景一片大好。记者注意到，在这些产品当中，海参的销量脱颖而出，要远远高于其它同类食补品。带着疑问，记者采访了广州海参宫品海参负责人孙先生。
海参平价化，符合食补大众化趋势
该负责人告诉记者：“养生意识的增长是人们对于生活追求的普遍增长，较之于海参来说，虫草，燕窝等滋补品价格仍远远高出预期，而海参在国家出台限制‘三公消费’开始，就已经逐步走下神坛，其原因也是之前专卖店、商场等一些海参品牌销售价格虚高造成，而如今，像宫品、皇纯、千舟岛等一些列平价威海海参品牌的崛起，让消费者有了更多的选择，其品质的保证，确保了大众食补的需求。而我们也有理由相信未来的食补市场平价化才是大趋势，这也是我们一直以来的市场方针。”听到此处，记者心里不禁出现了一个声音，健康是人人所追求的，它和国家的发展不一样，不能通过一部分人的健康来带动另一部分人的健康，同时也感叹这些平价品牌对于市场先机的洞察，为此海参叱咤2017春节送礼市场也就不足为奇了。
据记者了解，宫品海参是威海平价海参的领军人，近几年随着市场的需求扩大，宫品海参从线上扩展到线下的北京、上海、天津、南京、深圳、广州、杭州等15个1、2线城市。正朝着他们计划的百城百店的目标稳步前行。