【问干冰联盟给介绍下干冰知识】
简单一点儿就是干冰，是二氧化碳气体的固态形式。它的温度是零下78度。所以具有冷藏保鲜的作用。
因为是固态二氧化碳，蒸发后直接升华为气体二氧化碳，所以在用作冷藏时不会出现渗水的问题。
另外，低温和二氧化碳本身都具有抑制细菌生长的作用，所以可以说干冰用来做食物冷藏非常合适。
干冰遇水可以散发出大量的白色烟气，它也可以用于婚庆的烟雾以及餐饮，舞台烟雾等。
干冰做成3mm小颗粒，用专用的干冰清洗机喷射出来，可以用作干冰清洗。清洗油污之类的。
干冰的使用需要两点注意的。
1因为干冰温度零下78度，所以不能徒手触摸干冰，需要戴手套防护。徒手触摸干冰的话，不能超过一两秒钟。干冰极冷更不可食用。
2干冰在常温下会发生生化汽化现象，体积会增大几百倍。所以干冰不能放的，密闭的容器里面。容易发生爆炸。
当然，如果说仔细了拿干冰的用途，干冰的特点有很多很多的。