面包糠哪里有卖?面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

买面包糠就找王经理，厂家直销，质量很好，炸出来味道很香很脆，电同微辛（186+5510+7270），用过都说好

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方法一
说明特色面包糠集合
面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。
作用它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。
鉴别
需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。
方法二
用料南瓜吐司做法
1.用手把已发硬的面包揉碎
2.第一次揉碎之后
3.用大孔筛过筛
4.第一次过筛完毕
5.过筛之后，再把大颗粒揉碎，再稍稍用大孔筛过筛
6.拣出色泽不均匀的面包屑
7.放入烤箱中层180度10分钟去除水分，观察可别烤焦了，否则面包屑色泽会不一致
8.冷却后密封保存，尽快食用
方法三
用料馒头做法
把馒头切成薄片并摆进盘子
把装有馒头片的盘子放进微波炉
用微波炉烤干馒头片
把烤好的馒头片揉碎就完成了

买的面包糠，里面加放了椰丝，特别地香，将大肉锤把鸡胸肉给锤锤锤，用料酒，薄盐以及蚝油腌制，加上一个鸡蛋会更香再就是炸呀炸呀炸成品出图了，虽然有点多，但是味道是很不错的，儿子一个中饭就干掉一大块。