160大药房：维生素C又名抗坏血酸，不但是相当强的有机酸，而且还是很细强的来原剂。纯品无色、无臭、有酸味、溶于水，不溶于脂肪剂，见光受热时极易破坏，耐酸不耐碱。
　　维生素C的功能：
　　形成胶原蛋白的重要成分：维生素C与蛋白质、钙，共同形成胶原蛋白，为人体组织细胞、血管、骨骼生长及修补和紧密结合的重要物质。
　　表皮：使皮有弹性，保持其完整。
　　骨骼：骨质之增生，骨折之愈合。
　　血管：使之有弹性，降低心脏负荷，预防高血压，若缺乏，微血管易破裂，造成淤血。
　　治疗受伤、烧伤、牙床出血，加速手术后伤口愈合。
　　增加免疫力、预防感冒及滤过性病毒和细菌的感染。
　　天然的抗氧化剂、预防癌症、抗体过敏、抗压力力。促进钙和铁的吸收，还有美白效果。
　　160大药房医生提醒：维生素C缺乏症状：坏血病、外伤、骨折恢复缓慢、易感冒、脱发、胃炎、胃溃疡、疲劳、容易瘀伤。食欲不振、黑斑、贫血、高血压、易中风。