今天零妹妹给罐军分享一个简单易操作的腊八粥的做法
大家晚上回去都可以试试(⊙o⊙)哦
腊八粥的食材,因各地物产而有不同。大多配合初八日,以八样东西混合煮食 。
【食材】
黑糯米2把,紫米2把,糙米2把,薏米1把,红豆1把,红枣1把,花生1把,莲子1把,冰糖少许
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【做法详解】
1、将所有材料淘洗干净,除红枣与莲子冰糖之外的材料用清水浸泡3小时以上(可以前一晚泡上)
2、浸泡好的米与清水一起入锅,水的量一次加足(比平时煲粥略多),大火煮开转小火焖煮1个小时左右
3、掀开锅盖,加入红枣与莲子以及冰糖再继续焖煮30分钟即可。
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小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。不过,不吃腊八粥怎么能算过了腊八节呢?