去过呼伦贝尔才知什么叫草原以至于魂牵梦绕到如今

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找到一个机会重新认识自己，发现不同的自己。旅行并非是为了世界而行。在行走的途上，会经历很多对自己的考验。旅行，去行走，用足迹说话。发现的其实是不同的自己。抛掉世俗的一切，短暂的追求自己想要的自由。

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手把肉
　　手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牧畜及野兽的肉均可烹制手把肉，但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。
　　手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念，即到草原观光旅游不吃一顿手把肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣，虚此一行。牧民不用手把肉招待客人，就不能完全表达自己的心意。因此，用手把羊肉款待远方客人，在呼伦贝尔地区已成为一种定规。