土猪肉饲养理念是使猪肉接近自然，使猪尽可能的自然生长。尽可能的减少使用添加剂，避免对肉质的损害。当然土猪的养殖光是依靠自然生长是不行的，还要依靠科学技术支持，改良土猪的品种，制定科学健康的饲养方法等，土猪的养殖在科学饲养的的框架内是猪自然生长。
喂养食物
普通猪喂养的是加工好的饲料，添加剂，帮助猪快速生长。土猪喂养的是天然牧草，富含人体所需微量元素硒硅等的蔬菜。定时对土猪放养，加长了土猪的生长周期，保证了猪的肉质量。