枸杞一直是传统的滋补中药材，从古至今，枸杞就深受老百姓喜爱，被称为“却老子”的它，有着显著的补血，抗衰老、滋补肝肾、益精明目等多种功效，但是现在很多人为了省事，都是直接用枸杞来泡水喝。那到底怎么吃枸杞才能更好地发挥其功效呢？下面草然堂就给大家具体讲解。
首先还是先了解一下枸杞的功效
1、延缓衰老——枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳——枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜——对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目——枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精——枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6、增强免疫力，预防癌细胞——枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
营养专家说：其实，枸杞最好是干嚼。如果单纯喝枸杞泡的水，营养并不能完全吸收。如果与其他食材巧搭配的话，不仅能够完全吸收营养，而且功效更是翻倍的多！
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用干嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。
但是干嚼很容易滋补过度，再者很多人可能不习惯那种味道。别急，泡水喝也有办法让枸杞发挥养生功效，那就是泡水时加一物。那枸杞配什么营养效果才好呢？请继续跟着草然堂往下看
1.枸杞配龙眼
材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克
做法：1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净；
2、放入小碗加蜂蜜及适量水，入蒸笼蒸20分钟即可。
功效：这款茶最突出的功效就是安神助眠，经常有失眠、多梦和心悸问题的人不妨经常喝，有很好的调理作用。
2.枸杞配红枣
材料：大枣10克，枸杞8克
做法：1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用；
2、把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里；
3、加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放；
4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
功效：枸杞和红枣均有健脾养胃、护肝名目的功效，二者搭配，相得益彰。而且红枣还有补气养血的作用，被称为“天然维生素丸”。
冬季常喝枸杞红枣茶，既暖身又能增强御寒能力，女性常喝，不管是气色还是肌肤状态，都会更佳哦。
3.枸杞+山楂
做法：新鲜山楂或者是干山楂片都可以，与枸杞一起倒入茶杯中，用开水泡15分钟左右。酸酸的味道可生津开胃，当做饮品喝也非常不错呢。
功效：枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂护血管，对于动脉硬化有一定的预防作用。
4.枸杞配山药
做法：山药削皮洗净后切成小丁，米洗净后连同山药一起倒入锅中，大火煮沸后放入枸杞，再换小火慢熬15分钟左右，待粥变得粘稠，再撒些葱花和盐即可。
功效：山药和枸杞的滋补功效有不少相交之处，都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃。再加之枸杞平补阳气的作用，冬天喝还能增强耐寒能力。
5.枸杞配鸡蛋
材料：枸杞20克，鸡蛋2个
做法：1、枸杞洗净放入碗中备用；
2、将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀；
3、蒸熟即可食用。
功效：枸杞与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用，可防治中老年人的老花眼，对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。
结语：枸杞是大众养生滋补品，但是也不是一吃就有效果，需要坚持长时间吃，才会有养生的效果，看完草然堂给大家的介绍，希望以后不要单纯的泡枸杞水喝了，还是往里面加一点东西，使其效果更好，让自己的身体棒棒哒！
首先还是先了解一下枸杞的功效
1、延缓衰老——枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳——枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜——对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目——枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精——枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6、增强免疫力，预防癌细胞——枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
营养专家说：其实，枸杞最好是干嚼。如果单纯喝枸杞泡的水，营养并不能完全吸收。如果与其他食材巧搭配的话，不仅能够完全吸收营养，而且功效更是翻倍的多！
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用干嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。
但是干嚼很容易滋补过度，再者很多人可能不习惯那种味道。别急，泡水喝也有办法让枸杞发挥养生功效，那就是泡水时加一物。那枸杞配什么营养效果才好呢？请继续跟着草然堂往下看
1.枸杞配龙眼
材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克
做法：1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净；
2、放入小碗加蜂蜜及适量水，入蒸笼蒸20分钟即可。
功效：这款茶最突出的功效就是安神助眠，经常有失眠、多梦和心悸问题的人不妨经常喝，有很好的调理作用。
2.枸杞配红枣
材料：大枣10克，枸杞8克
做法：1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用；
2、把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里；
3、加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放；
4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
功效：枸杞和红枣均有健脾养胃、护肝名目的功效，二者搭配，相得益彰。而且红枣还有补气养血的作用，被称为“天然维生素丸”。
冬季常喝枸杞红枣茶，既暖身又能增强御寒能力，女性常喝，不管是气色还是肌肤状态，都会更佳哦。
3.枸杞+山楂
做法：新鲜山楂或者是干山楂片都可以，与枸杞一起倒入茶杯中，用开水泡15分钟左右。酸酸的味道可生津开胃，当做饮品喝也非常不错呢。
功效：枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂护血管，对于动脉硬化有一定的预防作用。
4.枸杞配山药
做法：山药削皮洗净后切成小丁，米洗净后连同山药一起倒入锅中，大火煮沸后放入枸杞，再换小火慢熬15分钟左右，待粥变得粘稠，再撒些葱花和盐即可。
功效：山药和枸杞的滋补功效有不少相交之处，都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃。再加之枸杞平补阳气的作用，冬天喝还能增强耐寒能力。
5.枸杞配鸡蛋
材料：枸杞20克，鸡蛋2个
做法：1、枸杞洗净放入碗中备用；
2、将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀；
3、蒸熟即可食用。
功效：枸杞与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用，可防治中老年人的老花眼，对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。
结语：枸杞是大众养生滋补品，但是也不是一吃就有效果，需要坚持长时间吃，才会有养生的效果，看完草然堂给大家的介绍，希望以后不要单纯的泡枸杞水喝了，还是往里面加一点东西，使其效果更好，让自己的身体棒棒哒！
