开水
煮沸后自然冷却的水叫白开水。
白开水不仅解渴，而且最容易透过细胞促进新陈代谢，调节体温，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。
温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”———乳酸，从而达到消除疲劳、焕发精神的目的。
另外，水还有一般的饮料中含有的物质所不具备的生理功能。人体组织和细胞的养分及代谢物在体内运转，都需要水作载体。水可以调节体温，使人体温度不会波动太大。水是人体组织之间磨擦的润滑剂。水有极强的溶解性，多种无机和有机物都易溶于水中，体内代谢废物在水的作用下易清除到体外，具有清肠功能。
因此提倡多饮白开水。
喝白开水的益处
水对人体的作用
运输将氧运送到血液；将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外。
润滑润滑组织和关节；使眼睛、鼻子、嘴巴湿润；使皮肤柔软有弹性。
调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。
水对人体十分重要，无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢，还是废物的排出，或是生理功能及体温的调节等等，都离不开水。如果把体内的水看成是一条河，生命的各种新陈代谢活动就在其中航行。如果没有水，新陈代谢活动就不能进行，各种营养素就像散落在干涸河床上的沙砾。
温凉开水有特异生理活性
温开水具有独特的生物活性，比较容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，因而有利於改善人的免疫功能。习惯喝温开水，体内脱氢 ?活性较高，消除肌肉中的乳酸积累较快，人体较不易疲劳。
盛夏酷暑，炎热难耐，一些人为求得一时畅快，大量饮用色香俱全，令人眼花缭乱的饮料。对这些饮料，过量或长期饮用，是有害无益的。
冰凉汽水、雪碧、冰淇淋之类冰冻饮料，过量饮用，可导致脏腑功能紊乱，发生胃肠粘膜血管收缩，胃肠痉挛，分泌减少等一系列病变，引起食欲下降，凡患有胃肠疾病，口腔咽喉病以及对冷刺激敏感的人，尤其是幼儿和老人更不宜多食冷饮。有关资料显示，暑天最佳饮料是简便易作的新鲜凉开水。
清晨喝一杯凉开水，能很快被排空的肠胃吸收利用，稀释血液，扩张血管，增强血管弹性，加快血液循环，降低血压，防止心、脑血管疾病的发生，使人体恢复正常生理状态。
常饮凉开水，还可以洗涤肠胃，治疗便秘，防止肠道中毒，改善内分泌腺及心、肝、肾的生理功能，兴奋肠胃，促进胃液分泌，增进食欲，预防感冒及某些皮肤病、关节炎、咽喉炎等的发生。
经常喝凉开水的人，体内乳酸脱氢 ?的活性较高，肌肉组织中乳酸积累减少，易消除疲劳。
还有常喝新鲜凉开水，可使皮肤滋润细腻，富有弹性和光泽，起到美容保健作用。凉开水存放时间不宜太久，以防污染，存放器皿要洁净。
喝什么水
90年代之前，人们从来没有为选择喝什么水而发过愁。因为那时，只有白开水供大家饮用。而近年来，不说琳琅满目的各种饮料，光是水就有许多种，矿泉水、纯净水、蒸馏水、太空水、生命活性水……许多厂家出于商业目的，大肆宣传饮用这些水的益处。有些夸大其词、互相矛盾的宣传，让消费者无所适从。家长更是不知道该给孩子选择哪种饮料才好。
白开水
其实，我们家中的白开水是孩子最好的饮料。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。美国科学家研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易产生疲劳。
纯净水、矿泉水
对于孩子能否经常饮用纯净水，有两种不同的观点。一种观点认为，由于纯净水中去除了大多数的矿物质，长期饮用纯净水会引起体内矿物质的缺乏；另一种观点认为，人体可以从多种途径获得矿物质，比如食物、饮料等，而食物是矿物质的主要来源。由于纯净水是近几年的新产品，到目前为止，还没有足够的科学证据说明长期饮用纯净水对健康有着什么样的影响。
煮沸后自然冷却的水叫白开水。
白开水不仅解渴，而且最容易透过细胞促进新陈代谢，调节体温，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。
温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”———乳酸，从而达到消除疲劳、焕发精神的目的。
另外，水还有一般的饮料中含有的物质所不具备的生理功能。人体组织和细胞的养分及代谢物在体内运转，都需要水作载体。水可以调节体温，使人体温度不会波动太大。水是人体组织之间磨擦的润滑剂。水有极强的溶解性，多种无机和有机物都易溶于水中，体内代谢废物在水的作用下易清除到体外，具有清肠功能。
因此提倡多饮白开水。
喝白开水的益处
水对人体的作用
运输将氧运送到血液；将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外。
润滑润滑组织和关节；使眼睛、鼻子、嘴巴湿润；使皮肤柔软有弹性。
调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。
水对人体十分重要，无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢，还是废物的排出，或是生理功能及体温的调节等等，都离不开水。如果把体内的水看成是一条河，生命的各种新陈代谢活动就在其中航行。如果没有水，新陈代谢活动就不能进行，各种营养素就像散落在干涸河床上的沙砾。
温凉开水有特异生理活性
温开水具有独特的生物活性，比较容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，因而有利於改善人的免疫功能。习惯喝温开水，体内脱氢 ?活性较高，消除肌肉中的乳酸积累较快，人体较不易疲劳。
盛夏酷暑，炎热难耐，一些人为求得一时畅快，大量饮用色香俱全，令人眼花缭乱的饮料。对这些饮料，过量或长期饮用，是有害无益的。
冰凉汽水、雪碧、冰淇淋之类冰冻饮料，过量饮用，可导致脏腑功能紊乱，发生胃肠粘膜血管收缩，胃肠痉挛，分泌减少等一系列病变，引起食欲下降，凡患有胃肠疾病，口腔咽喉病以及对冷刺激敏感的人，尤其是幼儿和老人更不宜多食冷饮。有关资料显示，暑天最佳饮料是简便易作的新鲜凉开水。
清晨喝一杯凉开水，能很快被排空的肠胃吸收利用，稀释血液，扩张血管，增强血管弹性，加快血液循环，降低血压，防止心、脑血管疾病的发生，使人体恢复正常生理状态。
常饮凉开水，还可以洗涤肠胃，治疗便秘，防止肠道中毒，改善内分泌腺及心、肝、肾的生理功能，兴奋肠胃，促进胃液分泌，增进食欲，预防感冒及某些皮肤病、关节炎、咽喉炎等的发生。
经常喝凉开水的人，体内乳酸脱氢 ?的活性较高，肌肉组织中乳酸积累减少，易消除疲劳。
还有常喝新鲜凉开水，可使皮肤滋润细腻，富有弹性和光泽，起到美容保健作用。凉开水存放时间不宜太久，以防污染，存放器皿要洁净。
喝什么水
90年代之前，人们从来没有为选择喝什么水而发过愁。因为那时，只有白开水供大家饮用。而近年来，不说琳琅满目的各种饮料，光是水就有许多种，矿泉水、纯净水、蒸馏水、太空水、生命活性水……许多厂家出于商业目的，大肆宣传饮用这些水的益处。有些夸大其词、互相矛盾的宣传，让消费者无所适从。家长更是不知道该给孩子选择哪种饮料才好。
白开水
其实，我们家中的白开水是孩子最好的饮料。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。美国科学家研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易产生疲劳。
纯净水、矿泉水
对于孩子能否经常饮用纯净水，有两种不同的观点。一种观点认为，由于纯净水中去除了大多数的矿物质，长期饮用纯净水会引起体内矿物质的缺乏；另一种观点认为，人体可以从多种途径获得矿物质，比如食物、饮料等，而食物是矿物质的主要来源。由于纯净水是近几年的新产品，到目前为止，还没有足够的科学证据说明长期饮用纯净水对健康有着什么样的影响。
