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醪糟吧 关注：946贴子：3,270

刚刚做成功了，在醪糟吧里面看了很多经验才开始做。

只看楼主收藏回复

第一次做就成功了，颗粒饱满，入口甘甜。
来自Android客户端1楼2017-01-21 20:24回复
    但是很甜，很甜，是不是用安琪甜味性。就这样
    来自Android客户端2楼2017-01-21 20:25
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      是的，有不懂的人说是加了糖，
      来自Android客户端3楼2017-01-21 21:56
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        问一下大神，我家醪糟发了四天了，只有甜味，没有酒味是怎么回事？
        来自Android客户端4楼2017-01-22 12:02
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          来自Android客户端5楼2017-01-22 12:21
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            楼主是用薄膜来密封发酵的
            IP属地:安徽来自Android客户端6楼2017-02-15 20:09
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              借个楼，这样算成功吗
              来自iPhone客户端7楼2017-02-15 22:50
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                颜色怎么这样？有怪味么？
                来自Android客户端8楼2017-02-16 07:46
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                  想问一下楼主，我的发酵2天左右的时候，为什么一点水都没有？？
                  来自iPhone客户端9楼2017-02-22 13:44
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                    想问一下？密封发酵的时候，需要在洞里加水吗？我加了一点水，但是发酵2天后，一点水都没有，糯米也好干，是什么问题？或是说发酵前就需要加很多水
                    来自iPhone客户端10楼2017-02-22 13:46
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                      好羡慕，我每次都酸酸的我心痛π_π
                      来自Android客户端11楼2017-03-05 07:50
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                        安其的做出来无酒味 可以试试四川王醪糟的酒曲不错 http://www.laozao.net 农家制作的。
                        12楼2017-03-12 11:07
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                          哇塞
                          来自iPhone客户端13楼2017-06-14 21:48
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                            问下， 中间挖个洞是干嘛呢，不挖行么
                            IP属地:陕西来自手机贴吧14楼2017-06-29 19:59
                            收起回复
                              哇塞，看起来很棒啊
                              来自iPhone客户端15楼2017-07-02 21:55
                              收起回复

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