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嘻牛记:红糖红枣糕

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食材明细
中筋面粉230克
清水200克
红枣8个
红糖100克
泡打粉5克
甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度
红糖红枣糕的做法步骤
1红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用
2红枣去核切碎
3泡打粉和中筋面粉混合均匀
4倒入凉的红糖水拌匀至细腻
5倒入红枣碎拌匀
6把混合好的面糊放入抹了薄油的模具内,放入蒸锅,盖上锅盖,大火煮开后中火开始蒸煮30分钟。


1楼2017-02-06 10:09回复