燕窝中到底是什么东西在起作用？
　　难道就只有我们所说的燕窝酸？
　　现代医学研究发现，燕窝主要的成分有水溶性的蛋白质炭水化合物。微量元素，钙磷，铁纳甲。以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。
　　1000 克干燕窝内含有：蛋白质499 克、钙429 毫克、碳水化合物306 克、磷30 毫克、水分104 克、铁49 毫克！因为独特的蛋白质成分含量的生物活性因子，有助于人体组织的生长发育以及病后的复原。
　　燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可以直接刺激我的细胞分裂。再生组织和重建，使得燕窝对人体的滋补富源起着非常非常大的作用。
　　增加血液在人体皮肤破损时候的凝结能力。也可以帮助增加维他命B12。
　　燕窝含有丰富的矿物质，活性蛋白质与胶原质等营养物质。其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈的刺激细胞再生分裂和组织重建。
　　燕窝性平和味甘淡。所以呢不论提性寒凉或者是燥热的人，都可以服用。对于女性来说她是非常好的养生的滋补佳品。
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