贴吧有没有老厨师

我平潭大咸埘放冰箱冷冻久了拿出来为什么皮会变得黏黏的阿

有没有什么办法可以长期保存啊

这个应该没有吧？

正常就是会这样，现做现吃好

没有，薯粉就这样，不过包好了粉多拍点然后放冰箱可能好些

别退冻直接蒸就不会这样

你蒸的时候难道还退冰吗

你拿出来的时候放外面久了肯定就像你说的那样呀

你拿出来的时候就得直接拿去蒸

放在冰箱前先拿去蒸一下，不要蒸太熟，然后放冷了拿去冻。

这是我妈妈教我的，和做不做厨师无关

放冰箱的咸埘要是拿出来放久了就会像你说的这样黏黏的，而且再拿去蒸的话就会退皮"陷"都会露出来！放冰箱的咸埘最好是拿出来就得蒸而且是多蒸会？

蒸熟在保存冰箱动起来，下次要吃拿出来蒸热就能吃了，好多人都这样

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