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【秋养之】椰子煲乌骨鸡汤

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 材料:乌鸡,椰子,精肉,瑶柱,鸡爪 


1楼2008-11-03 16:23回复
    最好把椰子肉上面的黑衣去掉(黑衣会影响汤色) 

    先开大火煲半小时,再用中火煲2个小时就得啦

    一点点盐巴调味就可以了,因为加了瑶柱,味精就可以不下了


    2楼2008-11-03 16:25
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