最近在某宝上购买了一款浓香型铁观音，199一斤。
茶叶冲泡过程中的感受:闻干茶，感觉香味中夹杂了一些青味。冲泡后，前三泡无论是叶底还是茶汤都是香味中带有一些青味，喝起来也感觉青味有点重。但是三泡以后，叶底的青绿色消失时，叶底的青味也差不多没有了，这个时候叶底可以闻到浓郁的香味。总体而言茶叶挺耐泡的，可以泡七八次，回甘也还好。图片是七泡后的叶底。
我想请问一下:这个是不是真的铁观音(听说某宝上用本山之类的茶冒充铁观音是很多的)？值不值这个价？还有就是前三泡的青味是怎么回事啊，是正常情况吗？(最后一个问题是重点！！)
PS:我个人不太喜欢茶叶中的青味，也就是这个原因所以对这款茶叶不是特别满意。还有我泡茶用的水是饮水机中接的热水，温度应该没有95℃以上，差不多就80多度吧。