300L精酿啤酒设备酿造的啤酒度数与酒精含量有关吗?啤酒在人们印象中酒精度数并不太高，属于低酒精饮品。我们都知道白酒的度数是其酒精含量，然而啤酒的度数比较“特殊”，它不是以酒精度来区分。今天济南中酿机械设备有限公司的小编来告诉大家啤酒的度数与酒精含量是否有关。



　　啤酒的酒精含量与度数相关，啤酒的酒精含量越高，则品质越好。14°- 20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5%。国际上公认12度以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒的酿造周期长，并且耐贮存。10°- 12°为中浓度啤酒，酒精含量在3.5%左右;6°- 8°为低浓度啤酒，酒精含量也是最低的，一般是2%，最适宜在夏季作为清凉饮品饮用。
　　300L精酿啤酒设备酿造啤酒的度数和白酒的度数所代表的含义是不同的，白酒的度数是指其酒精含量，而啤酒的度数指的是啤酒生产原料麦芽汁的浓度。啤酒所含的酒精是由麦芽糖转化而来的。以标着12度的啤酒来说，即该啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造而成的。
　　啤酒的酒精度数是按质量体积百分比(M/V%)计算的，像商标上标出的12度是指原麦汁浓度，因此酒精度应该是4度左右。一般情况下，啤酒的酒精含量多数在2-5% 之间，常见的浅色啤酒为3.3-3.8%;浓色啤酒为4-5%;而德国啤酒的酒精浓度比较高，大约为5-9%，且苦味比较重。
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