在夏季模式已经开启的情况下，商用冷柜到了不能掉链子的关键时刻。常言道：工欲善其事必先利其器。夏季商用冷柜的清理工作自然是少不了。那么如何用最简单有效的方式清理冷柜呢？小编来给大家安利一份秘籍。
清洁冷柜体表面贵在持之以恒，每天进行。用软布蘸温水或肥皂水擦拭，最终用清水擦除并抹干。冷藏柜内部可以拆下的搁架和抽屉都能用水清洗。但要注意先拔出电源插头，冷柜内外切忌用水冲洗，以免引起漏电或导致故障。
在冷柜进行清洁时，不能忽略密封条的清洁。门封磁条上的污迹要及早擦去，不然的话，会加速门封条老化而影响箱门的密封性能，引起箱内温度升高和耗电量的增加，特别是下门封条更易污染，要经常检查。在清洗时要轻柔，用软布蘸温水或肥皂水擦拭，最终用清水擦除并抹干。
冷柜背面包括冷凝器及压缩机表面，清洁时，切勿用酒精、汽油、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体。也不能用水抹，要用毛刷除去灰尘，以保证良好的散热条件。
冷柜工作一段时间后，箱内蒸发器表面会结一层霜，若是霜层厚度超过6毫米，会引起制冷作用下降，增加电耗，减少冷柜寿命。清理冷柜内部可以用硼酸或消毒纸巾擦拭，用硼酸擦冰柜可以很容易去霜。还可以用甘油擦拭，可形成一层薄薄的保护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣也可以很容易地被擦掉。但有些自带有智能除霜功能的冷柜当然就不用担心了！它会帮你除的妥妥的！