山西省平陆县是国家优质苹果示范县，也是国家级出口苹果质量安全示范区，全县228个行政村中就有181个村是果业村，苹果产量达五亿公斤，从产值达9亿元。仅苹果一项为农民人均增收5000元以上，苹果产业已经成为当地农民的支柱产业。