荞麦茶的制作方法
　　1、原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测。
　　2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净。
　　3、低温浸泡浸泡时间3～4小时。
　　4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹 干苦荞表面水分。
　　5、蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟。
　　6、炒干采用可调温炒制设备，从高到低逐步调温，并匀速翻动炒干， 使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温。