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食用全谷物燕麦胚芽米对身体有哪些好处?

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#全谷物##燕麦胚芽米##高血压高血脂高血糖易感人群#






燕麦胚芽米对三高人群使用功效:
对高血压的功效:中老年人随着年龄的增长,人体血管发生动脉粥样硬化,导致血管壁弹性减退,外用血管阻力增加,成为高血压的主要因素。 研究表明燕麦胚芽米中的单一不饱和脂肪酸和亚油酸可以降低胆固醇、增加血管弹性,对人的血管有保护作用。
对高血脂的功效:高血脂是由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常,脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在的一种病症。因此,高脂血症常为高脂蛋白血症,表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或两者兼有。高血脂患者的膳食结构原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。燕麦胚芽米中富含的的膳食纤维可吸收胆固醇并将其排出体外,减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会,从而帮助降低血液中的胆固醇含量,降低血脂。
对糖尿病的功效:糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续长期代谢紊乱等可导致全身组织器官,特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。专家指出糖尿病患者应该减少糖的摄入,防止血糖升高,燕麦胚芽米中特有的“β-葡聚糖”可在肠内形成粘状物,将食物包裹,阻止小肠对淀粉吸收,使餐后血糖上升趋缓和,同时胰岛素被合理利用,可有效地阻碍葡萄糖的吸收,起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。


1楼2017-03-09 16:44回复